OBJETIVOS
Los conocimientos impartidos en la asignatura Microbiología Industrial para Ingeniería Química permiten a los/las alumnos/as capacitarse para trabajar en campos postulados por la F.I.: Producción de energías no convencionales, prevención y control de contaminaciones ambientales, fermentaciones industriales, tratamiento biológico de efluentes, desarrollo de nuevos materiales y servicios y otros, en industrias alimentarias, petroquímica, bioquímica, cosmetológica, papelera, etc. Por otra parte, el trabajo multidisciplinario en el área de la Biotecnología (también creciente), requiere de la comunicación de los/as ingenieros/as con otros profesionales tales como químicos/as, bioquímicos/as y biólogos/as. Resulta conveniente que la asignatura Microbiología Industrial aporte los conocimientos bioquímicos y biológicos mínimos que capaciten a los/as Ingenieros/as Químicos para interactuar de manera efectiva con otros profesionales del área biotecnológica.